Диетолог Екатерина Шебедя поделилась информацией о пользе цикория. Такая альтернатива кофе или чаю благотворно влияет на организм, отметила эксперт в беседе с Ura.ru. По словам врача, при употреблении цикория организм насыщается магнием, натрием, калием и кальцием, а также витаминами A, B, E и C. Но основная ценность напитка заключается в высоком содержании клетчатки.
«Растворимая клетчатка благоприятно влияет на рост полезной микрофлоры кишечника. Благодаря этому напиток помогает контролировать уровень глюкозы в крови», — пояснила медик. Она также отметила, что цикорий не содержит кофеин, поэтому не повышает уровень кортизола. Его можно пить вечером перед сном. Напиток не влияет на нервную систему и артериальное давление, добавил «Сiбдепо».
Свежие комментарии