Индивидуальное меню для детей с диабетом и аллергиями разработают в школах Подмосковья. Это новый проект, который учитывает особенности питания детей по медицинским показаниям. Балашиха станет первым городским округом, где создадут уникальные рационы для школ и детских садов. В Балашихе индивидуальное меню появится в пяти детских садах и в таком же количестве школ. Это коснется 40 ребят. Специальные меню в Московской области уже разработали для детей, страдающих диабетом, непереносимостью белка коровьего молока, аллергией на мясо птицы, яйца, рыбу. Об этом сообщила представитель Минобразования Подмосковья Татьяна Лукьяненко. «еню имеют экспертные заключения о соответствии нормам СанПиН. Поставленные задачи поэтапно решаются. Проект планируется к апробации в новом учебном году Татьяна Лукьяненко. Председатель комитета Мособлдумы по образованию, культуре, науке, туризму, спорту и молодежной политике Линара Самединова отметила, что необходимо особо уделить внимание и оснащению столовых. «Перед нами стоит ряд задач перед новым учебным годом. Важно улучшать качество питания», — сказала она. Начальник управления развития сферы услуг Минсельхоза Подмосковья Константин Волков сообщил, что самый распространенный недостаток в столовых школ и детских садов — незаполненные журналы бракеража продукции и отсутствие маркировки. В Подмосковье регулярно проверяют качество школьного питания и работы поставщиков — их в регионе 108. С начала учебного года выявили 660 нарушений. «Наибольшее количество из них касается маркировки пищевых продуктов, условий хранения, несвоевременного прохождения медицинских осмотров», — сказала начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков управления Роспотребнадзора по Московской области Елена Черныш. За первое полугодие выездные проверки прошли в 193 образовательных учреждениях 39 городских округов Подмосковья.
Свежие комментарии