Коровье молоко можно назвать «тихим убийцей», ведь о его опасности многие люди даже не задумываются. Чрезмерное употребление молока повышает риск развития ишемической болезни сердца, сообщило The Sun. Ученые из Швеции пришли к выводу, молоко богато лактозой, которая способствует воспалению и клеточному повреждению.
И этот риск больше всего степени касается женщин, ведь у мужчин лактоза усваивается быстрее. «Наш анализ подтвердил связь между потреблением более 300 миллилитров молока в день и повышенным риском ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда», — объяснил автор исследования Карл Михаэльссон. Он отметил, что у участниц исследования риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивался на 12% при потреблении 600 миллилитров молока в день и на 21% при 800 миллилитрах. Ранее врач-диетолог Елена Соломатина назвала молоко важным продуктом в рационе пожилых людей, поскольку оно является источником кальция, сообщали «Известия». Также россиян предупредили, что через парное молоко могут передаться стафилококк и ящур.
Свежие комментарии