На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

360

162 314 подписчиков

MDHHS назвал салат-латук источником «взрывной» диареи от циклоспороза в США

Источником массовой вспышки циклоспороза в США стали продукты питания, предположительно салат-латук. Об этом сообщила пресс-служба департамента здравоохранения и социальных служб штата Мичиган (MDHHS). По состоянию на 13 июля на «взрывную» диарею, тошноту и спазмы в желудке из-за циклоспороза пожаловались 2640 человек.

Проверка показала, что паразит-возбудитель инфекции мог находиться в салате-латуке, зелени или других продуктах. «Предварительная информация указывает на то, что салат-латук является распространенным продуктом, который регулярно фигурирует в ходе расследования», — объявила главный медицинский директор MDHHS Наташа Багдасарян. Обычно в Мичигане регистрировались по 40-50 случаев циклоспороза в год. Это паразитарное заболевание не представляет опасности для жизни и лечится антибиотиками.

Ссылка на первоисточник