Из-за «диких рецептов» издатель изъял из продажи поваренную книгу популярного фуд-блогера Джонны Хольмгрен, чья страница в Instagram насчитывает порядка 132 тысяч подписчиков.
По данным сайта «Мир 24», фуд-блогер советует заняться собирательством, а не покупать готовую еду в супермаркетах. Но некоторые рецепты адепта дикой природы вызвали смущение у читателей. Например, при приготовлении «Темного шоколада с грибами» используются сырые сморчки, которые содержат токсичные вещества. Отравление может привезти к бреду, припадкам и коме.
Другие кулинарные изыски также заслуживают внимания — тыквенный суп с сырыми желудями, французский тост с замоченным диким рисом, а также смузи с сырой бузиной, вызывающей серьезные расстройства желудка.
Появление книги вызвало шквал негатива и негодование в Сети, после чего издатель изъял ее из продажи. В свою очередь Хольмгрен неоднократно поясняла, что никаких негативных последствий употребление грибов и бузины ей не принесло.
Свежие комментарии