В спарже содержится большое количество калия, она особенно полезна для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Об этом рассказала гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова в эфире радио Sputnik. По словам специалиста, также овощ богат клетчаткой и витаминами А, В, Е, и С. Содержащиеся в нем биофлавоноиды способствуют профилактике атеросклероза, аспарагиновая аминокислота участвует в детоксикации организма.
Людям с воспалительными заболеваниями кишечника в стадии обострения и подагрой стоит исключить спаржу из рациона, отметила Дианова.
Свежие комментарии