Кешью может помочь снизить уровень «плохого» холестерина благодаря ненасыщенным жирным кислотам, однако их высокая калорийность может способствовать набору веса, предостерег доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Роман Опарин в разговоре с NEWS.ru. Орехи богаты витаминами, в частности B и E, а также магнием, что делает их полезными для сердца, нервной системы и обмена веществ.
Кроме того, кешью содержит антиоксиданты, замедляющие старение, и клетчатку, улучшающую пищеварение. Опарин также предупредил, что кешью может вызывать аллергические реакции, такие как зуд и сыпь.
Свежие комментарии