Гастроэнтеролог Шульга заявила, что фрукты и овощи должны составлять половину суточного меню

Врач-гастроэнтеролог Наталья Шульга в беседе с «ТСН24» рассказала о важной роли овощей в рационе и их способности защищать от различных заболеваний. Она отметила, что половину суточного рациона следует составлять из фруктов и овощей, что является основой правильного питания. По словам эксперта, особенно полезны сезонные овощи.

Среди самых ценных можно выделить морковь, богатую бета-каротином, а также шпинат, зеленый горошек, помидоры, картофель, свеклу, огурцы, редис, брокколи и кукурузу.