«Утро.ру» рассказало, как можно спасти помутневшие банки с огурцами.
Обычно банки с огурцами мутнеют из-за того, что во время готовки были допущены ошибки. Другая причина может быть в некачественных крышках, пропускающих воздух.
Если мутный осадок через пару дней после закрутки не опустится на дно, то надо открыть банку и промыть овощи кипятком и снова засолить их, добавив немного больше уксуса. Еще один вариант — прокипятить рассол и залить им огурцы. Затем эту процедуру следует повторить.
Свежие комментарии