Веганские колбаски и гамбургеры, предназначенные для замены мяса, увеличивают риск сердечных приступов и инсультов на 15%. К такому выводу пришли ученые во время проведенного исследования, написал журнал Lancet. Подобная опасность, по словам специалистов, присутствует и в растительных сверхобработанных товарах.
Добровольцы, которые ели много таких продуктов, сталкивались с большим риском возникновения заболеваний, связанных с закупоркой сердечных сосудов, сообщил kp.ru. При этом ученые отметили, что увеличение в рационе свежих овощей и фруктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 8%.
Свежие комментарии