На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

360

162 279 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Овчинников
    У нас ипотечный кредит дороже автокредита. Должно быть наоборот. Если автокредит  будет под 10%, то ипотечный кредит ...Финансист Бархота...
  • Владимир Акулов
    ­Мой знакомый немножко любил выпить... И когда был богатый , - спрятал определенную сумму долларов под...ковер... И з...В Белоруссии убор...
  • Николай Герасименко
    Не нужно пугать наши берцы своими санкциями... Нас Рать на вас! Задачи СВО до конца ещё не выполнены, ещё не все укро...Уолтц: при отказе...

Врач Уланкина предупредила, что микроволновка неравномерно разогревает еду и не убивает бациллы

Микроволновая печь нагревает пищу, заставляя молекулы воды в продуктах вибрировать. Это удобно — подогрев в СВЧ-печи занимает значительно меньше времени и не требует дополнительной посуды. Тем не менее, в некоторых случаях медики советуют использовать плиту для подогрева еды. О каких случаях идет речь, объяснила Life врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.

По ее словам, большинство патогенных микроорганизмов погибают при достаточном нагреве. Например, сальмонелла уничтожается при температуре 85 градусов. Однако при разогреве в микроволновке может возникнуть неравномерное прогревание. Это приводит к тому, что некоторые участки блюда теплые, а другие остаются холодными и не подвергаются необходимой обработке. Поэтому, используя микроволновку, крайне важно добиться равномерного теплового распределения. Для этого врач рекомендует разогревать пищу в несколько этапов, перемешивая или переворачивая ее, чтобы избежать холодных зон. Также стоит использовать посуду, специально предназначенную для микроволновых печей, и крышку, которая помогает более эффективно распределять электромагнитные волны.

 

Ссылка на первоисточник
наверх