Специалисты Россельхознадзора Свердловской области выявили партию замороженных пельменей из Курганской области, содержащих патогенные бактерии и антибиотики. Результаты лабораторных анализов показали наличие бактерий вида Listeria monocytogenes, которые способны вызывать серьезные инфекции, написал сайт tagilcity.
ru. Кроме того, экспертиза подтвердила содержание антибиотиков в продукте, что не соответствует указанным ингредиентам на упаковке (говядина и свинина). Завод-производитель проинформирован о нарушениях и предписан отзыв недоброкачественного товара из розничной торговли. Общий объем испорченных пельменей составил около 1360 килограммов. Дальнейшее исследование рынка продолжается, чтобы предотвратить попадание некачественных продуктов в продажу и предупредить потенциальные риски для здоровья потребителей.
Свежие комментарии